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El precio del yeguarizo en julio fue de $47.84 por kilo

El precio del yeguarizo en julio fue de $47.84 por kilo

Según el Instituto Nacional de la Carne (INAC), el precio del yeguarizo en el mes de julio fue $47.84 por kilo, para los equinos más de 380 kg.

El valor del caballo en julio fue de 47.84 pesos uruguayos por kg. para los yeguarizos de más de 380 kg. La variación mensual fue de 0.6% menos que el mes de Junio de 2024 ($48.12).

IMAGEN DE CABALLOS, EL PRECIO DEL YEGUARIZO EN EL MES DE JULIO FUE DE $47.84 POR KILO

Los equinos de más de 380kg. representan el del total de los animales faenados en el último mes. Se calcula el precio promedio mensual de los equinos de mas de 380kg, puesto en frigorífico, valor contado.

Los valores ‘contado’ se obtuvieron deflactando los valores corrientes informados por los frigoríficos utilizando las tasas que aplica el BROU para la Industria Frigorífica por el plazo de pago de cada una de las operaciones consideradas.

La faena en el mes de Julio de 2024, fue de 4.673 cabezas. Frigoríficos: Clay S.A. 3.513 animales, Sarel S.A con 796 y Agroindustrial del Este S.A. 364.

La faena acumulada desde Enero al mes de Julio de 2024, se ubica en 23.922 cabezas, un 28.1% menos a igual período de 2023 (33.286). Clay S.A. 16.965 yeguarizos, Sarel S.A. 4.877 y Agroindustrial del Este S.A. 2.080.  

El precio del yeguarizo en el mes de julio fue $47.84 por kilo. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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