Faena semanal Bovina aumentó 48%
La faena semanal Bovina fue de 41.911 cabezas aumentó 48% respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2021 es mayor en 89% al mismo período del año 2020.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (03/01/2021 al 09/01/2021) la faena vacuna se ubicó en 41.911 cabezas. La faena de lanares fue de 32.318. Ver informe de INAC. En la primer semana del año 2021 la faena fue un 89% superior al 2020. En 2021 la faena fue de 41. 911, mientras que en la primer semana de 2020 fue de 22.200 cabezas.

Se faenaron 19.394 novillos y 15.484 vacas. La primera industria frigorífica que procesó mas animales fue : FRIGORIFICO TACUAREMBO 4.790 cabezas. Segundo FRIGORIFICO CARRASCO 4.612, ESTABLECIMIENTOS COLONIA 3.851, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 3.374, quinto ONTILCOR SOCIEDAD ANONIMA 3.023 cabezas.
Los ovinos en la última semana informada por INAC, la faena llegó a 32.318 cabezas. Se faenaron 19.335 corderos, 8.503 ovejas, 2.933 capones, 1.422 borregos. En cuanto a los frigoríficos con más faena son : SOMICAR SOCIEDAD ANONIMA 9.394, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 8.795, FRIGORIFICO SAN JACINTO NIREA 6.109, OFERAN 4.860 cabezas. Ver informe anterior. En ovinos la faena creció 108,6% (32.318 cabezas) en la primer semana de 2021 con respecto a igual período de 2020 (15.491 cabezas).
La faena semanal Bovina fue de 41.911 cabezas aumentó 48% respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2021 es mayor en 89% al mismo período del año 2020.
Lea también :
- Palenque Rural: Frigorífico Tacuarembó fuera del mercado chino
- En el mercado local de lanas se vendieron lotes merino y corriedale
- Mercado ganadero y cárnico con alta demanda
- Cartelera de Remates 2026
- Lluvias mes de Agosto 2026

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay