El yeguarizo cotizó en junio a $42.37 por kilo
Según el Instituto Nacional de Carnes, el precio del Yeguarizo en el mes de junio cotizó a $42.37 por kilo para los equinos de más de 380 kg.
El valor del Yeguarizo en junio fue de 42.37 pesos uruguayos por kg. para los yeguarizos de más de 380 kg. La variación mensual fue de 0.4% menos que el mes de mayo de 2023 ($42.56).
Los equinos de más de 380kg. representan el del total de los animales faenados en el último mes. Se calcula el precio promedio mensual de los equinos de mas de 380kg, puesto en frigorífico, valor contado.
Los valores ‘contado’ se obtuvieron deflactando los valores corrientes informados por los frigoríficos utilizando las tasas que aplica el BROU para la Industria Frigorífica por el plazo de pago de cada una de las operaciones consideradas.
La faena en el mes de Junio de 2023, fue de 5.546 cabezas. Frigoríficos: Clay S.A. con 3.568, Sarel S.A con 1.296 y Agroindustrial del Este S.A. con 682.
En el primer semestre del año 2023, se faenaron 29.152 cabezas, un 13,7% más a igual período de 2022 (25.632).
El precio del Yeguarizo en el mes de junio cotizó a $42.37 por kilo. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
