Faena vacuna 2020: logró llegar a los 2 millones
Faena vacuna en el año 2020, logró llegar a los 2 millones de cabezas, según datos preliminares de INAC.
El Instituto Nacional de Carnes en su informe al cierre de 2020 (1 de enero al 31 de diciembre), marcó en datos preliminares, que la faena bovina fue de 2.006.548 de cabezas (10,1% menos) contra el mismo período de 2019, que se ubicó en 2.231.997.
Se faenaron 954.806 Novillos (-6,4%), 734.836 Vacas (-14,7%), 279.019 Vaquillonas (8,9%), Terneros 7.524 (-26,5%), Toros 30.363 (-12,7%).
Las Industrias que más faenaron en 2020, fueron : FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 193.012 cabezas, FRIGORIFICO TACUAREMBO 179.926, PULSA SA 176.392, BREEDERS PACKERS URUGUAY SA 155.701 y quinto FRIGORIFICO CARRASCO S A 155.353.
La faena ovina alcanzó las 1.004.071 de cabezas (17,1% más) que 2019, donde la misma se ubicó en 857.117. En las categorías fueron 600.763 Corderos (23,3%), 205.679 Ovejas (9,5%), 151.928 Capones, 40.579 Borregos (-22,4%) y 5.122 Carneros (-12,9%).
Los frigoríficos que más procesaron lanares, fueron : FRIGORIFICO SAN JACINTO NIREA 233.132, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 225.888, SOMICAR SOCIEDAD ANONIMA 182.001, FRIGOCERRO SOCIEDAD ANONIMA 113.054 y quinto FRIGORIFICO CASA BLANCA S A FRICASSA 79.752 cabezas.
Agregar, que las proyecciones de INAC para el 2021, es llegar a 2.250.000 reses faenadas y para el 2022 a 2.350.000 cabezas.
Faena vacuna en el año 2020: logró llegar a los 2 millones de cabezas, según datos preliminares del Instituto Nacional de Carnes.
En cuanto a la primera semana informada por INAC (27/12/2020 al 02/01/2021), la faena semanal Bovina fue de 28.405 cabezas, disminuyendo un 2% respecto a la semana anterior, el volumen faenado acumulado en el año 2020 es menor en 10% al mismo período del año 2019.
Primero en el rancking se ubicó, PULSA SA con 3.317, FRIGORIFICO TACUAREMBO 3.169, FRIGORIFICO CARRASCO 2.964, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 2.868, quinto ESTABLECIMIENTOS COLONIA 2.826.
Se procesaron, 12.707 Novillos y 11.652 Vacas
Los ovinos en la semana, fueron 28.030 cabezas, Corderos 18.222, Ovejas 6.727, Capones 2.207. En cuanto a los frigoríficos, primero fue SOMICAR SOCIEDAD ANONIMA con 8.999, FRIGORIFICO SAN JACINTO NIREA 5.399, FRIGOCERRO SOCIEDAD ANONIMA 4.639, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS 3.378. Quinto ARROYAL SOCIEDAD ANONIMA 1.961. Ver semana anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
