
El mercado ganadero amagó una mejoría

El mercado ganadero amagó una mejoría en las haciendas gordas, pero luego cayó nuevamente en el pesimismo que hoy está mostrando.

Los motivos, según se dice, son varios: poca demanda del mercado internacional –sobre todo China–; precios más bajos; conflictos bélicos; el negocio Marfrig-Minerva; y el manejo de los corrales que hacen las plantas frigoríficas propietarias algunas de varios encierros, que en otros países está prohibido

Si hablamos de precios de haciendas gordas, la vaca U$S 2,70 a 2,80 a la carne, y el novillo U$S 3 un poquito para arriba o un poquito para abajo. En algunos casos las entradas son tan largas como la esperanza, mientras que otras plantas hablan de una semana o algo más.
En la reposición las ferias están indicando que los precios se mantienen, pero con un ritmo de mercados muy trabajados para colocar las distintas categorías. Aunque si aparece en pista algún lote muy bueno, de calidad y estado, ahí la demanda y los precios cambian.
Los lanares prácticamente, palabra prohibida. Mercado sin demanda y con colocación que cada día es menor para las distintas categorías ya que las plantas prácticamente no operan, el consumo es bajo, y la categoría de lanares para el campo no tiene demanda explícita.
Este comentario para ovinos con lana y también para esquilados; la única esperanza, de aquí en más está centrada en los «corderos para fin de año». Pensamos que en noviembre y diciembre, luego de las esquilas, aparecerá una mayor oferta de todas las categorías ovinas.
Como ejemplos de precios, en ovinos, el cordero pesado de 13 a 24 kg, a U$S 2,81 el kilo. El de más de 39 kg a 2,40; el borrego 2,80, el capón 2,30, y la oveja a 2,30. Si pesan más de 24 kg a U$S 1,20 a la carne; y pesando más de 40 kg solamente U$S 1 a la carne.
NEGOCIOS PARTICULARES.
110 novillos de 280 kg, a U$S 1,82 el kilo en pie, con pago al contado.
210 novillos de 260 kg, mayoría Hereford, a 1,90 con 90 días.
300 corderos Merino de 26 kg, al bulto, U$S 28 con 30 días para el pago.
El mercado ganadero amagó una mejoría en las haciendas gordas. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay