El valor del Yeguarizo se ubicó en $43.44 el kilo
Según el Instituto Nacional de Carnes, el valor del yeguarizo en el mes de setiembre se ubicó en $43.44 por kilo, para los equinos de más de 380 kg.
El valor del Yeguarizo en setiembre fue de 43.44 pesos uruguayos por kg. para los yeguarizos de más de 380 kg. La variación mensual fue de 2.9% menos que el mes de Agosto de 2023 ($44.76).
Los equinos de más de 380kg. representan el del total de los animales faenados en el último mes. Se calcula el precio promedio mensual de los equinos de mas de 380kg, puesto en frigorífico, valor contado.
Los valores ‘contado’ se obtuvieron deflactando los valores corrientes informados por los frigoríficos utilizando las tasas que aplica el BROU para la Industria Frigorífica por el plazo de pago de cada una de las operaciones consideradas.
La faena en el mes de Setiembre de 2023, fue de 3.494 cabezas. Frigoríficos: Clay S.A. con 1.832 animales, Sarel S.A con 1.082 y Agroindustrial del Este S.A. con 580.
En los primeros nueve meses del año, se faenaron 41.107 cabezas, 5.6% más a igual período de 2022 (38.939).
El valor del yeguarizo en el mes de setiembre se ubicó en $43.44 por kilo.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay