Faena Bovina fue de 52.347 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 52.347 cabezas 26% mayor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 20% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (07/05/2023 al 13/05/2023) la faena de vacunos llegó a las 52.347 reses y la de Lanares se ubicó en 21.870 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 27.397 Novillos, 17.190 Vacas, 6.716 Vaquillonas, 756 Toros y 288 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.982 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.959, Ontilcor Sociedad Anónima 4.219, Pulsa S.A. 4.067 y Frigorífico Carrasco S.A. 3.392.
El acumulado hasta el 13 de Mayo de 2023, la faena de vacunos se ubica en 803.789 cabezas, un 19.7% menos a igual período de 2022 (1.000.624).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (07/05/2023 al 13/05/2023) en 21.870 cabezas. Categorías: 11.045 Corderos, 8.747 Ovejas, 955 Borregos, 864 Capones y 259 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 9.788 cabezas, Sidercol S.A. 3.344, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 2.333, Bamidal Sociedad Anónima 2.230 y Frigocerro Sociedad Anónima 1.472.
En el acumulado hasta el 13 de Mayo de 2023, la faena de lanares, se ubica en 602.209 cabezas, un 38.8% más que 2022 (433.905).
La faena semanal Bovina fue de 52.347 cabezas 26% mayor a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
