
Faena bovina fue de 41.652 cabezas

La faena semanal Bovina fue de 41.652 cabezas 12% menor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 20% al mismo período del año 2022.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (30/04/2023 al 06/05/2023) la faena de vacunos se ubicó en 41.652 reses y la faena de lanares fue de 19.568 animales.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 23.061 Novillos, 12.657 Vacas, 5.057 Vaquillonas, 675 Toros y 202 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 3.839, Ontilcor Sociedad Anónima 3.523, Frigorífico Tacuarembó S.A. 3.225, Pulsa S.A. 3.187 y Frigorífico Carrasco S.A. 2.808.
El acumulado hasta el 6 de Mayo de 2023, la faena de vacunos se ubica en 751.442 cabezas, un 19.9% menos a igual período de 2022 (938.677).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (30/04/2023 al 06/05/2023) en 19.568 ovinos. Categorías: 9.166 Ovejas, 8.240 Corderos, 1.100 Borregos, 729 Capones, 333 carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.128 cabezas, Somicar Sociedad Anónima 4.377, Bamidal Sociedad Anónima 2.995, Sidercol S.A. 2.335 y Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 1.980.
En el acumulado hasta el 6 de Mayo de 2023, la faena de lanares, se ubica en 580.339 cabezas, un 40.4% más que 2022 (413.471).
La faena semanal Bovina fue de 41.652 cabezas 12% menor a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay