Faena Bovina fue 44.623 cabezas 5% superior
La faena semanal Bovina fue de 44.623 cabezas 5% superior respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2021 es mayor en 24% al mismo período del año 2020.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (14/02/2021 al 20/02/2021), la faena de vacunos fue de 44.623 cabezas. Mientras que la de lanares se ubicó en 25.269. Vea informe anterior.
Las categorías de vacunos faenadas fueron : 23.176 novillos, 14.386 vacas. 6.473 Vaquillonas, 455 toros y 133 terneros. Los frigoríficos con más faena son : PULSA SA con 4.802 cabezas, FRIGORIFICO CANELONES S A 4.458. FRIGORIFICO TACUAREMBO S A 4.210, BREEDERS PACKERS URUGUAY SA 3.796 y quinto FRIGORIFICO CARRASCO S A 3.779.
En el acumulado del 2021, hasta el 20 de febrero, se llevan faenadas 304.162 cabezas, un 24,2% más a igual período de 2020 (244.872).
Para los lanares, la faena fue de 25.269 cabezas, en la última semana informada por INAC (14/02/2021 al 20/02/2021). Se faenaron 12.153 ovejas, 8.391 corderos, 3.531 capones, 1.048 borregos y 146 carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : SOMICAR SOCIEDAD ANONIMA con 9.449. FRIGOCERRO SOCIEDAD ANONIMA 7.270, FRIGORIFICO SAN JACINTO NIREA S A 6.499 y OFERAN S.A. 1.464. El acumulado hasta el 20 de febrero de 2021, la faena de ovinos es de 203.320 animales, un 91,8% más a igual período de 2020 (105.989 cabezas).
La faena semanal Bovina fue de 44.623 cabezas 5% superior respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2021 es mayor en 24% al mismo período del año 2020.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (14/02/2021 al 20/02/2021), la faena de vacunos fue de 44.623 cabezas. Mientras que la de lanares se ubicó en 25.269.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
