Faena Bovina fue de 28.224 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 28.224 cabezas 29% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 20% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (02/04/2023 al 08/04/2023) la faena de vacunos fue de 28.224 reses y faena de lanares de 22.257 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 12.424 Novillos, 10.485 Vacas, 4.669 Vaquillonas, 444 Toros y 202 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 3.233 cabezas, Pulsa S.A. 3.119, Frigorífico Carrasco S.A. 2.869, Establecimientos Colonia S.A. 2.712 y Frigorífico Canelones S.A. 2.647.
El acumulado hasta el 8 de Abril de 2023, la faena de vacunos se ubica en 588.444 cabezas, un 20.2% menos a igual período de 2022 (736.937).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (02/04/2023 al 08/04/2023) en 22.257 ovinos. Categorías: 9.763 Ovejas, 8.861 Corderos, 2.001 Borregos, 1.504 Capones y 128 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Somicar Sociedad Anónima con 6.644 cabezas, Sidercol S.A. 3.078, Bamidal Sociedad Anónima 3.014, Frigorífico Casa Blanca S.A. Fricassa. 2.690 y Frigocerro Sociedad Anónima 2.488.
En el acumulado hasta el 8 de Abril de 2023, la faena de lanares, se ubica en 460.983 cabezas, un 30.9% más que 2022 (352.090).
La faena semanal Bovina fue de 28.224 cabezas 29% inferior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
