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Faena Bovina fue de 35.405 cabezas

Faena Bovina fue de 35.405 cabezas

La faena semanal bovina fue de 35.405 cabezas, disminuyó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor un 2.9%% al mismo período del año 2023.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (22/09/2024 al 28/09/2024) la faena de vacunos se ubicó en 35.405 reses y la faena de lanares fue de 17.718 cabezas.

IMAGEN DE FAENA BOVINA FUE DE 35.405 CABEZAS

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 17.366 Novillos, 11.870 Vacas, 5.576 Vaquillonas, 455 Toros y 138 Terneros.

Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.485 cabezas, Frigorífico Canelones S.A. 3.691, Pulsa S.A. 3.205, Establecimientos Colonia S.A. 2.801 y Frigorífico Carrasco S.A. 2.706.

El acumulado hasta el 28 de Setiembre de 2024, la faena de vacunos se ubica en 1.667.747 cabezas, un 2.9% más a igual período de 2023 (1.621.361).

IMAGEN DE LANARES

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (22/09/2024 al 28/09/2024) en 17.718 ovinos. Categorías: 9.804 Corderos, 3.773 Ovejas, 2.547 Capones, 1.497 Borregos y 97 Carneros.

Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 6.248 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 6.114, Bamidal Sociedad Anónima 3.046, Somicar Sociedad Anónima 1.225 y Frigorífico Casa Blanca S.A. Fricassa 506.

El acumulado hasta el 28 de Setiembre de 2024, la faena de lanares es de 599.603 cabezas, un 36.2% menos que 2023 (939.620).

La faena semanal bovina fue de 35.405 cabezas. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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