Faena Bovina fue de 53.279 cabezas
La faena semanal bovina fue de 53.279 cabezas, disminuyó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2025 es mayor 5% al mismo período del año 2024.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (26/01/2025 al 01/02/2025) la faena de vacunos se ubicó en 53.279 reses y la faena de lanares fue de 20.442 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 28.880 Novillos, 17.537 Vacas, 6.187 Vaquillonas, 602 Toros y 73 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.646 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 5.503, Pulsa S.A. 4.816, Frigorífico Carrasco S.A. 4.547 y Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.518.
El acumulado hasta el 1º de Febrero de 2025, la faena de vacunos se ubica en 213.831 cabezas, un 5% más a igual período de 2024 (203.594).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (26/01/2025 al 01/02/2025) en 20.442 ovinos. Categorías: 8.505 Corderos, 7.709 Ovejas, 3.025 Capones, 1.116 Borregos y 87 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigocerro Sociedad Anónima con 7.376 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 5.230, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.552, Bamidal Sociedad Anónima 2.942 y Frigorífico Cuareim Limitada 190.
El acumulado hasta el 1º de Febrero de 2025, la faena de lanares es de 75.540 cabezas, un 3% menos que 2024 (77.893).
La faena semanal bovina fue de 53.279 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
