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Faena Bovina fue de 37.324 cabezas

Faena Bovina fue de 37.324 cabezas

La faena semanal Bovina fue de 37.324 cabezas 2% mayor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 20% al mismo período del año 2022.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (16/04/2023 al 22/04/2023) la faena de vacunos se ubicó en 37.324 reses y la faena de lanares llegó a las 38.538 cabezas.

imagen de faena bovina fue de 37.324 cabezas

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 17.613 Novillos, 13.748 Vacas, 5.065 Vaquillonas, 547 Toros y 351 Terneros.

Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 4.284 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.057, Frigorífico Carrasco S.A. 3.561, Pulsa S.A. 3.128 y Cledinor S.A. 2.650.

El acumulado hasta el 22 de Abril de 2023la faena de vacunos se ubica en 662.559 cabezas, un 19.8% menos a igual período de 2022 (826.295). 

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (16/04/2023 al 22/04/2023) en 38.538 cabezas. Categorías: 19.944 Ovejas, 15.169 Corderos, 1.570 Borregos, 1.449 Capones y 406 Carneros.

Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 10.278 cabezas, Somicar Sociedad Anónima 9.001, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 6.012, Frigocerro Sociedad Anónima 5.393 y Sidercol S.A. 2.907.

En el acumulado hasta el 22 de Abril de 2023, la faena de lanaresse ubica en 533.383 cabezas, un 37.3% más que 2022 (388.557).

La faena semanal Bovina fue de 37.324 cabezas 2% mayor a la semana anterior. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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