Faena bovina fue de 44.933 cabezas

Faena bovina fue de 44.933 cabezas

La faena semanal Bovina fue de 44.933 cabezas 2% inferior respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2021 es mayor en 37% al mismo período del año 2020.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (24/01/2021 al 30/01/2021) la faena de vacunos fue de 44.933 reses. Mientras que la de lanares alcanzó las 27.961 cabezas. Ver informe anterior.

IMAGEN DE FAENA BOVINA FUE DE 44.933 CABEZAS

Se faenaron 20.204 novillos y 18.968 vacas. Los frigoríficos con más bovinos faenados fueron : primero, PULSA SA con 4.240. Segundo, BREEDERS PACKERS URUGUAY SA 3.948, tercero, ESTABLECIMIENTOS COLONIA S A 3.562. Cuarto, INALER S.A 3.527 y quinto, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS S A 3.194 cabezas.

En el acumulado, del primer mes del año, la faena se ubicó en 178.740 reses, un 37,1% más a igual período de 2020, que fueron 130.373 vacunos.

IMAGEN DE LANARES

La faena de lanares fue de 27.961 cabezas, en la última semana informada por INAC (24/01/2021 al 30/01/2021). Se procesaron 15.053 corderos, 9.298 ovejas, 2.538 capones, 1.008 borregos y 64 carneros.

Las industrias que más lanares faenaron, son : FRIGOCERRO SOCIEDAD ANONIMA 8.127, SOMICAR SOCIEDAD ANONIMA 7.122. FRIGORIFICO SAN JACINTO NIREA S A 5.990, FRIGORIFICO LAS PIEDRAS S A 2.929. OFERAN S.A 2.159 cabezas. El acumulado en lanares en el primer mes del año fue de 129.294 animales, un 129,7% más que enero de 2020, que fue de 56.300.

IMAGEN DE FAENA BOVINA FUE DE 44.933 CABEZAS

La faena semanal Bovina fue de 44.933 cabezas 2% inferior respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2021 es mayor en 37% al mismo período del año 2020.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (24/01/2021 al 30/01/2021) la faena de vacunos fue de 44.933 reses. Mientras que la de lanares alcanzó las 27.961 cabezas.

Fuente : Instituto Nacional de Carnes.

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