Faena Bovina fue de 29.829 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 29.829 cabezas 25% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 6% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (03/07/2022 al 09/07/2022) la faena de vacunos bajó a 29.829 reses. Mientras, que la de lanares también fue baja, se ubicó en 9.561 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 14.561 Novillos, 10.506 Vacas, 4.297 Vaquillonas, 286 Toros y 179 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.022, Cledinor S.A. 3.180, Ontilcor Sociedad Anónoma 3.041, Inaler S.A. 2.555 y Frigorífico Canelones S.A. con 2.412.
El acumulado hasta el 9 de Julio de 2022, la faena de vacunos se ubica en 1.379.473 cabezas, un 5,7% más a igual período de 2021 (1.305.014).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (03/07/2022 al 09/07/2022) en 9.561 ovinos. Categorías : 4.205 Corderos, 2.883 Ovejas, 1.945 Capones, 443 Borregos y 85 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.049, Frigocerro Sociedad Anónima 2.610 y Sidercol S.A. 1.761,
En el acumulado hasta el 9 de Julio de 2022, la faena de lanares, se ubica en 574.685 cabezas, un 3.2% menos que 2021 (593.930).
La faena semanal Bovina fue de 29.829 cabezas 25% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 6% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
