Faena Bovina fue de 46.246 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 46.246 cabezas 4,1% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor un 6% al mismo período del año 2023.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (19/05/2024 al 25/05/2024) la faena de vacunos se ubicó en 46.246 reses y la faena de lanares fue de 7.755 cabezas.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 24.381 Novillos, 15.379 Vacas, 5.497 Vaquillonas, 834 Toros y 155 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 6.225 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.537, Ontilcor Sociedad Anónima 3.919, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.582 y Pulsa S.A. 2.787.
El acumulado hasta el 25 de Mayo de 2024, la faena de vacunos se ubica en 938.826 cabezas, un 6.3% más a igual período de 2023 (883.047).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (19/05/2024 al 25/05/2024) en 7.755 cabezas. Categorías: 3.319 Ovejas, 2.765 Corderos, 1.039 Capones, 562 Borregos y 70 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Bamidal Sociedad Anónima 2.722 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 2.337, Somicar Sociedad Anónima 1.389, Oferan S.A. 762 y Frigorífico Cuareim Limitada 325.
El acumulado hasta el 25 de Mayo de 2024, la faena de lanares es de 363.173 cabezas, un 43.1% menos que 2023 (637.963).
La faena semanal Bovina fue de 46.246 cabezas 4,1% inferior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay