Faena Bovina fue de 58.287 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 58.287 cabezas 13% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 14% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (13/03/2022 al 19/03/2022) la faena de vacunos llegó a las 58.287 reses. La faena de lanares alcanzó las 25.972 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 27.432 Novillos, 22.554 Vacas, 7.143 Vaquillonas, 913 Toros y 245 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.120 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.798, Ontilcor Sociedad Anónima 4.455, Frigorífico Carrasco S.A. 4.193 y Establecimientos Colonia con 4.032 cabezas.
El acumulado hasta el 19 de Marzo de 2022, la faena de vacunos se ubica en 580.203 cabezas, un 13,9% más a igual período de 2021 (509.589).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (13/03/2022 al 19/03/2022) en 25.972 ovinos. Categorías : 12.843 Ovejas, 8.060 Corderos, 2.685 Capones, 2.061 Borregos y 323 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.860, Somicar Sociedad Anónima 4.719, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.670, Frigocerro Sociedad Anónima 4.663 y Bamidal Sociedad Anónima con 3.155.
En el acumulado hasta el 19 de Marzo de 2022, la faena de lanares, se ubica en 298.999 cabezas. un 2,4% menos que 2021 (306.385).
La faena semanal Bovina fue de 58.287 cabezas 13% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 14% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
