Faena bovina llegó a 48.412 cabezas
La faena semanal bovina llegó a 48.412 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 19.4% al mismo período de 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (14/05/2023 al 20/05/2023) la faena de vacunos fue de 48.412 reses y la faena de lanares alcanzó las 24.052 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 25.887 Novillos, 15.824 Vacas, 5.594 Vaquillonas, 768 Toros y 339 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.121 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.844, Ontilcor Sociedad Anónima 4.348, Breeders Packers Uruguay S.A. 4.032 y Cledinor S.A. 3.180.
El acumulado hasta el 20 de Mayo de 2023, la faena de vacunos se ubica en 852.201 cabezas, un 19.4% menos a igual período de 2022 (1.057.228).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (14/05/2023 al 20/05/2023) en 24.052 ovinos. Categorías: 10.059 Corderos, 9.258 Ovejas, 2.643 Capones, 1.848 Borregos y 244 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 4.829 cabezas, Somicar Sociedad Anónima 4.764, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.649, Sidercol S.A. 4.536 y Frigocerro Sociedad Anónima 2.862.
En el acumulado hasta el 20 de Mayo de 2023, la faena de lanares, se ubica en 632.676 cabezas, un 41% más que 2022 (448.792).
La faena semanal bovina llegó a 48.412 cabezas. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
