Faena semanal Bovina fue de 50.723 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 50.723 cabezas 10% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 13% al mismo período del año 2021.

Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (22/05/2022 al 28/05/2022) la faena de vacunos se ubicó en 50.723 reses. La faena de Lanares en 16.051 animales.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 24.950 Novillos, 18.962 Vacas, 5.829 Vaquillonas, 750 Toros y 232 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.721 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.224, Pulsa S.A. con 3.892, Breeders Packers Uruguay S.A. con 3.864 y Frigorífico Carrasco S.A. 3.846.
El acumulado hasta el 28 de Mayo de 2022, la faena de vacunos se ubica en 1.113.028 cabezas, un 13,4% más a igual período de 2021 (981.302).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (22/05/2022 al 28/05/2022) en 16.051 ovinos. Categorías : 8.145 Ovejas, 5.163 Corderos, 1.365 Capones, 1.149 Borregos y 229 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 7.509, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.770, Frigocerro Sociedad Anónima 2.273 y Sidercol S.A. con 2.050.
En el acumulado hasta el 28 de Mayo de 2022, la faena de lanares, se ubica en 473.168 cabezas, un 6% menos que 2021 (503.618).
La faena semanal Bovina fue de 50.723 cabezas 10% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 13% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay