La Faena Bovina fue 6% inferior
La faena semanal Bovina fue de 56.745 cabezas 6% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 13.5% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (15/05/2022 al 21/05/2022) la faena de vacunos se ubicó en 56.745 reses. La faena de Lanares fue de 17.428 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 30.760 Novillos, 18.323 Vacas, 6.784 Vaquillonas, 745 Toros y 133 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.501 cabezas, Pulsa S.A. con 4.828, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.771. Frigorífico Carrasco S.A. 4.586 y Ontilcor Sociedad Anónima 4.513.
El acumulado hasta el 21 de Mayo de 2022, la faena de vacunos se ubica en 1.062.305 cabezas, un 13,5% más a igual período de 2021 (935.803).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (15/05/2022 al 21/05/2022) en 17.428 ovinos. Categorías : 8.303 Ovejas, 7.104 Corderos, 1.049 Borregos, 826 Capones y 146 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 6.814, Frigorífico Las Piedras S.A. 5.994, Frigocerro Sociedad Anónima 2.206 y Sidercol S.A. con 2.109.
En el acumulado hasta el 21 de Mayo de 2022, la faena de lanares, se ubica en 457.117 cabezas, un 6,6% menos que 2021 (489.403).
La faena semanal Bovina fue de 56.745 cabezas 6% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 13.5% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
