Mercado de haciendas gordas continúa firme
El mercado de haciendas gordas continúa muy firme, con faenas importantes que siguen marcando récord mensuales, en la mayoría de las plantas frigoríficas.
La demanda por parte de la industria absorbe todo lo que se le ofrece, desde animales muy completos hasta categorías de industria que también hoy por hoy tienen buenos precios y buena colocación.
Los consignatarios en su último informe remarcaron la firmeza del gordo, mencionando valores por novillos de U$S 4,40 hacia arriba. Se habla también de 4,50 – 4,60 y quizás algo más.
La vaca acompaña al novillo, arrancando en U$S 4,30 y de ahí para arriba, de acuerdo a la categoría del ganado que se ofrece. La vaquillona tiene como piso U$S 4,39 con cotizaciones especiales según los lotes.
La faena de vacunos en la última semana anduvo pisando las 53.000 cabezas, entrando 16.358 novillos, 18.443 vacas, y 7.142 vaquillonas.
Si hablamos de ganado de reposición, también sigue muy firme. Lo vemos en los remates ferias en vivo y en directo, y también en los remates por pantalla en donde se destaca la vaca de invernada que ha llegado a los U$S 2 el kilo en pie, y registrándose valores nada despreciables para todas las demás categorías, como por ejemplo los terneros, las terneras, las vaquillonas, y las piezas de cría; así como los novillos, aunque con menor oferta pero que también obtienen muy buenos valores.
El mercado de haciendas gordas continúa muy firme, con faenas importantes que siguen marcando récord mensuales, en la mayoría de las plantas frigoríficas. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
