Mercado de haciendas con ajuste de valores
El mercado de haciendas con ajuste de valores debido a la baja de los precios del ganado gordo que repercutió también, junto con el invierno. Con cierta baja en la cotización de los ganados de reposición.
En su última reunión los consignatarios indican que el novillo está cotizando en U$S 2,84 el kilo en pie y 5,35 a la carne; la vaca a 2,51 en pie y 5,08 a la carne. La vaquillona 2,68 en pie y 5,28 a la carne.
La situación cambiante de China, debido al Covid, y la entrada del invierno con fuertes heladas, fueron los factores principales de este cambio en el mercado.
Se dice también que los frigoríficos aprovecharán la oportunidad para ajustar los valores a la baja, todo lo que puedan.
Algunos entendidos han manifestado que no será fácil conseguir ganado en este invierno 2022.
Si hablamos de la reposición, las pantallas también han tenido ajuste a la baja en casi todas las categorías, con la vedette del momento que sigue siendo la vaca de invernada. A nivel de remates ferias no son muchas las subastas que se vienen realizando, pero con valores que se mantienen estables dentro de las distintas cotizaciones de cada categoría.
Hay que destacar que los buenos ganados tienen siempre mejores precios.
En lanares la oferta es escasa, las plantas frigoríficas no están comprando y lo que se vende, tipo abasto, anda entre 60 y 80 dólares. Mientras que las categorías para el campo –con mayor dificultad– se colocan entre U$S 40 y 50.
Cerramos este comentario con la expectativa que hay si se mantiene o no el ritmo de faena de vacunos por parte de las plantas frigoríficas. Se dice que algunas zonas y algunos predios ganaderos tienen buenos verdeos. Mientras que otros campos ya están muy pelados con riesgo para los animales. Sobre todo en aquellas zonas donde la sequía del pasado verano hizo estragos importantes.
El mercado de haciendas con ajuste de valores debido a la baja de los precios del ganado gordo que repercutió también, junto con el invierno. Con cierta baja en la cotización de los ganados de reposición. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
