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Nace en Perú el primer ternero por fecundación in vitro

Nace en Perú el primer ternero por fecundación in vitro

Nace en Perú el primer ternero de raza brangus por fecundación in vitro que mejorará los ingresos de productores.

El Gobierno de Perú ha anunciado el nacimiento de Gary, el primer ternero de alta calidad genética de la raza brangus. «Que incrementará el valor comercial bovino, beneficiando al productor con mejores ingresos e impulsando la gastronomía del país con carne de excelente calidad», asegura en su comunicado.

IMAGEN DE GARY , NACE EN PERÚ EL PRIMER TERNERO POR FECUNDACIÓN IN VITRO

Para lograr el nacimiento de “Gary”, un ternero de 36.20 kg. El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), a través del proyecto ganadero Promegnacional en la Estación Experimental Agraria Donoso de Huaral, empleó técnicas de fecundación in vitro (Biotecnología reproductiva) para unir el material genético del toro Angus Ultrablack, Rock Solid, y la Donadora 166 F1 Brahman x Angus.

La madre garantiza calidad excepcional de carne y alta rusticidad en sistemas extensivos. En tanto, Rock Solid es reconocido entre los mejores toros de su raza. Transmitiendo a sus crías características de alto valor comercial en producción de carcasas, con valores genómicos positivos en ojo de lomo, grasa de cobertura y marmóreo.

Por ello, “Gary” -debido a su alto valor genético- tiene la capacidad de aportar carne de alta calidad. Mayor rusticidad, fortaleza, gran conversión alimenticia, precocidad sexual, fertilidad, facilidad al parto y buen desempeño en sistemas extensivos. Esto permitirá contar con material genético en beneficio de los pequeños y medianos productores, influenciando directamente en mejorar sosteniblemente aspectos sociales, ambientales y económicos.

“Gary” forma parte del Núcleo Genético de Ganado Vacuno que posee el INIA en la EEA Donoso en la ciudad de Huaral. El ternero recibirá un adecuado manejo, productivo, sanitario y reproductivo. Con el fin de poder aportar, en el más breve plazo, material genético para la generación de más crías de alta calidad cárnica, en favor del pequeño y mediano productor.

Nace en Perú el primer ternero de raza brangus por fecundación in vitro.

Fuente: eurocarne.

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