Novillo Mercosur: sigue el tobogán de precios
Novillo Mercosur: sigue el tobogán de precios en dólares.

Esta semana solo Brasil se salvó de las bajas por la estabilidad del precio en moneda local y una apreciación del real. En Uruguay las pérdidas ya son mayores a dos dólares en cuatro meses, y en Paraguay y la Argentina alcanzan a 90 y 70 centavos, respectivamente, en unos dos meses.

Uruguay: el novillo de exportación cotiza a USD 3,41, con otros 20 centavos de baja intersemanal. Completa así una seguidilla de siete semanas de retroceso, en las que acumuló pérdidas de 1,55 dólares, y 17 semanas en que las que la cotización se redujo en más de dos dólares. La opinión de los consignatarios es que el nuevo ajuste de los valores obedece al leve incremento en la faena y una baja presión de la demanda.
Paraguay: el novillo apto UE se paga USD 2,95, con una baja de 15 centavos en una semana. Acá también hubo un fuerte deterioro continuo que acumula 90 centavos (casi 25%) en ocho semanas. El estado de los negocios hace que el interés de la industria en comprar hacienda sea muy bajo. Es la primera marca por debajo de los 3 dólares desde enero de 2021.
Argentina: el novillo pesado y trazado vale USD 3,65, con un retroceso intersemanal de ocho centavos. Desde el valor de julio-agosto, bastante estable por 7-8 semanas, se perdieron 70 centavos o una sexta parte. La baja fue lineal y más moderada que en las dos plazas mencionadas arriba.
Brasil: el novillo gordo tiene un precio de USD 3,82, cuatro centavos más en siete días convirtiéndose en la única plaza con subas. El movimiento se debió a una apreciación del real, de 5,29 a 5,25 por dólar, ya que la cotización en moneda local se mantuvo sin cambios.
Novillo Mercosur: sigue el tobogán de precios en dólares. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur.
Se indican los valores del novillo en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 5,19
Unión Europea: 4,78
Australia: 4,33 (1º de octubre)
En EE.UU. aumentó ocho centavos en la semana y en Europa, dos, debido a una pequeña valorización del euro.
Fuente : valorcarne.com.ar
Lea también :
- Cartelera de Remates 2026
- Lluvias mes de Agosto 2026
- Palenque Rural: Frigorífico Tacuarembó fuera del mercado chino
- En el mercado local de lanas se vendieron lotes merino y corriedale
- Mercado ganadero y cárnico con alta demanda

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay