Novillo Mercosur: solo Argentina no bajo
Novillo Mercosur: solo en Argentina no bajo el precio, en las demás plazas las bajas fueron generalizadas.

La hacienda argentina no tuvo cambios en dólares, ya que la suba en pesos fue compensada por la devaluación. El resto de los países tuvieron descensos de dos a cinco centavos. En julio, las exportaciones de Brasil continúan creciendo mientras las de Uruguay sufrirían el primer descenso interanual del año. La hacienda uruguaya es la de mayor precio entre las principales ganaderías del mundo.

Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD 4,38, igual que la semana pasada, en la única plaza en que no se anotó una baja en dólares. Con una oferta sostenida, aunque en algunos lugares se advierte una disminución por extrema incertidumbre y tras los problemas de sequía y de grano caro, los frigoríficos aumentaron sus ofrecimientos en $7 por kilo en promedio, incremento que fue compensado por la devaluación semanal.
Uruguay: el novillo de exportación cotiza a USD 5,17, dos centavos menos. En opinión de los consignatarios, hay un leve ajuste en un mercado en adecuación de la faena.
Brasil: el novillo gordo vale USD 3,98, tres centavos menos que hace siete días. La caída fue por menor precio interno, en parte, y completado por una leve devaluación al pasar el dólar de 5,42 a 5,44 reales.
Paraguay: el novillo apto UE tiene un precio de USD 3,55, cinco centavos menos. Se sigue demorando el habitual aumento de precios de la demanda chilena en su abastecimiento para las Fiestas Nacionales, de mediados de septiembre, lo que llevó a que la industria presione sobre el precio de la materia prima.
Novillo Mercosur: solo en Argentina no bajo el precio, en las demás plazas las bajas fueron generalizadas. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur.
Se indican los valores del novillo terminado en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 5,02
Unión Europea: 5,17
Australia: 5,08 (1º de julio)
En EE.UU. bajó cinco centavos mientras que en Europa lo hizo en nueve, en este caso por una reducción del precio interno, reforzada por devaluación del euro. Con las bajas en EE.UU. y en Europa de las últimas semanas, el novillo uruguayo volvió a quedar en el tope de los países que consignamos.
Fuente : www.valorcarne.com.ar
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay