Palenque Rural: con el pasto entre ceja y ceja
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El Editorial : Se complicó la cadena.
No sé si habrá o no cadena cárnica, aunque obreros, productores y empresarios industriales dicen que hay, pero quizás la realidad indica lo contrario.
En este caso que analizamos, lo concreto es que «reventó» el conflicto de la FOICA y la industria frigorífica, y los productores y sus ganados quedaron de rehenes y encerrados (los ganados, por supuesto).
Cuando estamos escribiendo estas líneas no sabemos en que está el conflicto pero lo cierto es que este tipo de situaciones no favorecen a nadie y si alguien no afloja, o no pretenden llegar a un acuerdo, será difícil llegar a tener un final provechoso y efectivo.
Por supuesto que cada uno tiene sus derechos, obligaciones y responsabilidades; es cierto que en nuestro país, cada paro, cada huelga, cada conflicto, es un tira y afloje que tiene como rehenes a terceros que no están metidos en el tema.
Muchachos, pónganse las pilas; traten de arreglar el asunto. Yo sé que todo en nuestra vida, en el mundo de hoy, es por plata; aunque gritemos lo contrario. El trabajo es necesario, el tener una fuente laboral es importante, el dirigir una industria o invertir, también es muy importante, no solo para el industrial sino también para el país.
Todos sabemos que sin mano de obra no funciona una industria, y también es cierto que sin industria no hay mano de obra, y si no hay materia prima la cosa no funciona.
Las tres patas de taburete cárnico tienen que estar muy firmes –obreros industria y productores– para que en ese taburete descanse la producción nacional.
Finalmente tenemos que decir que el Ministerio de Trabajo no se puede quedar quieto, y tiene que meter la cuchara para tratar de solucionar el problema. Todos juntos, seguramente, con responsabilidad, dignidad y buena voluntad, harán funcionar correctamente esta cadena cárnica, que pensamos que pueda existir o no, pero que producirá recursos para los uruguayos que tanto lo necesitan.
Escribe : Miguel Ángel Aldabe.
La foto que se mira : Equipo «La Rural» que intervino en el concurso de asadores: Fausto Formoso, Juan Gago y Alejandro Michelena. Se ubicaron en el 5º puesto, entre 15 muy buenos grupos de asadores.
El dicho del Palencucho : «La mejor manera de ganar una discusión es evitándola». Discutidor, El Palencucho.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
