Precio del Novillo cae en Argentina
Mientras el precio del novillo cae en la Argentina, en Brasil quedó muy cerca de los EE.UU.
La hacienda de exportación argentina retrocedió siete centavos por las menores ofertas de los frigoríficos y la devaluación del peso. Apoyada en la revaluación del real, la cotización de Brasil quedó a cinco centavos de la de EE.UU. Por su parte, Uruguay y Paraguay también registraron alzas.
Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD 3,61, siete centavos menos que la semana pasada. En parte por la baja promedio de los ofrecimientos de los exportadores, que fue de $4, y en parte, menor, por la devaluación. Aunque el Banco Central ha extremado su política de ancla antiinflacionaria, llevando a un mero 1% la tasa mensual de depreciación del peso.
La diferencia con la semana pasada es que todos los exportadores están pasando precios por la hacienda. Sin embargo, la mayoría redujo considerablemente su faena, con menos animales por día o con tres o cuatro faenas semanales.
Esta situación, dicen, se extenderá mientras no haya algún destrabe de los muchos contenedores que están en el puerto sin lograr autorización para embarcar y/o con el abarrotamiento de las cámaras, situación común a la de la más de una docena plantas consultadas. Varias anticipan que el mantenimiento de la situación las llevará a suspender faenas durante la semana entrante.
Mientras el precio del novillo cae en la Argentina, en Brasil quedó muy cerca de los EE.UU. Ver informe anterior.
Brasil: el novillo gordo vale USD 4,32, ocho centavos más. Una suba marginal del precio local fue potenciada por una nueva revaluación del real, cuando el tipo de cambio pasó de 5,02 a 4,94, responsabilizándose del 90% de este aumento en dólares. Nótese que la cotización se acerca mucho al nivel de los EE.UU., lo que es algo muy poco común.
Paraguay: el novillo terminado cotiza a USD 3,55, cinco centavos más. Una industria activa y una oferta disminuida definen este aumento.
Uruguay: el novillo de exportación tiene un valor de USD 4,12, un centavo más. Hay una muy buena demanda y firmeza en el mercado. La faena de la semana pasada fue de 56 mil animales, 16% más que la semana previa y que el promedio de las diez anteriores.
Precios extra Mercosur.
Se indican a continuación los valores en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 4,37
Unión Europea: 4,92
Australia: 5,00
En EE.UU. se vio un aumento de cinco centavos, en Europa se mantuvo y en Australia subió tres centavos, a causa del mayor precio interno.
Fuente : valorcarne.com.ar
Lea también :
- Palenque Rural: Frigorífico Tacuarembó fuera del mercado chino
- En el mercado local de lanas se vendieron lotes merino y corriedale
- Mercado ganadero y cárnico con alta demanda
- Cartelera de Remates 2026
- Lluvias mes de Agosto 2026
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
