Se faenaron 58.968 cabezas Bovinas
Se faenaron 58.968 cabezas Bovinas en la última semana, 4% mayor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 14% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (01/05/2022 al 07/05/2022) la faena de vacunos fue de 58.968 reses. Mientras, que la faena de Lanares alcanzó las 19.599 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 29.385 Novillos, 20.516 Vacas, 8.078 Vaquillonas, 813 Toros y 176 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.012 cabezas, Pulsa S.A. 4.838, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.809, Frigorífico Canelones S.A. 4.716 y Frigorífico Carrasco S.A. con 4.492 reses.
El acumulado hasta el 7 de Mayo de 2022, la faena de vacunos se ubica en 945.404 cabezas, un 14,1% más a igual período de 2021 (828.504).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (01/05/2022 al 07/05/2022) en 19.599 Ovinos. Categorías : 9.424 Corderos, 8.061 Ovejas, 1.218 Borregos, 627 Capones y 269 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 8.186, Frigorífico Las Piedras S.A. 7.483, Frigocerro Sociedad Anónima 2.383, Sidercol S.A. 1.190 y Frigorífico Cuareim Limitada con 177.
En el acumulado hasta el 7 de Mayo de 2022, la faena de lanares, se ubica en 423.629 cabezas, un 8% menos que 2021 (460.306).
Se faenaron 58.968 cabezas Bovinas en la última semana, 4% mayor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 14% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
