Carne Bovina a U$S 4.102 la tonelada
El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina cotizó a U$S 4.102 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2022 un valor acumulado de U$S 4.961, representando un 16% mayor al mismo período del año 2021.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (18/12/2022 al 24/12/2022) la tonelada de carne vacuna alcanzó un valor de U$S 4.102. La tonelada de carne ovina se ubicó en U$S 3.375.
En el acumulado hasta el 24 de Diciembre de 2022, se exportaron 521.595 toneladas, un 6.2% menos a igual período de 2021 (555.791). China continúa siendo el principal mercado con 331.321 toneladas, seguido por USMCA (Estados Unidos y Canadá) con 87.870, U.E.-27 con 38.351, el Mercosur con 17.816 y Otros Mercados con 15.933 toneladas.
La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 3.375 en la última semana informada por INAC (18/12/2022 al 24/12/2022). El acumulado exportado hasta el 24 de Diciembre de 2022, es de 20.095 toneladas, un 14.2% menos que 2021 (23.425). China es el principal destino con 9.522 toneladas, luego el Mercosur (Brasil) con 4.193 y Otros Mercados con 3.265 toneladas.
La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 24 de Diciembre de 2022, es de U$S 2.587.756, un 8,5% más a igual período de 2021 (2.384.420). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 97.992, un 18.9% menos que 2021 (120.808).
Carne Equina, se exportaron 7.604 toneladas por un monto de U$S 32.865, un 3,2% más que 2021 (31.833).
Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 24 de Diciembre de 2022, facturó U$S 3.152.471, un 6,8% más a igual período de 2021 (2.950.574). El principal comprador sigue siendo China con U$S 1.740.130, un 0.6% menos.
El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina cotizó a U$S 4.102 la tonelada en la semana inmediata anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 55 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
