Carne Bovina a U$S 5.047 la tonelada

Carne Bovina a U$S 5.047 la tonelada

Carne Bovina a U$S 5.047 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2021 un valor acumulado de U$S 4.100, representando un 7% mayor al mismo período del año 2020.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (05/09/2021 al 11/09/2021), la tonelada de carne vacuna alcanzó un valor de U$S 5.047. La tonelada de carne ovina cotizó a U$S 5.634.

IMAGEN DE CARNE BOVINA A U$S 5.047 LA TONELADA

En el acumulado hasta el 11 de Setiembre de 2021, se exportaron 358.940 toneladas, un 34% más a igual período de 2020 (267.936). China como principal mercado con 216.951 toneladas, el Nafta con 58.583, U.E.-27 con 29.088, Israel con 13.532 y el Mercosur con 12.453.

IMAGEN DE CORDEROS

La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 5.634 en la última semana informada por el INAC (05/09/2021 al 11/09/2021). El acumulado exportado hasta el 11 de Setiembre de 2021, es de 15.185 toneladas, un 95,5% más que 2020 (7.769).

China es el principal destino con 12.922 toneladas, el Mercosur (Brasil) con 1.072 y el Nafta con 612.

IMAGEN CORTANDO CARNE BOVINA A U$S 5.047 LA TONELADA

La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 11 de Setiembre de 2021, es de U$S 1.471.798 millones, un 43,1% más a igual período de 2020 (1.028.803 millones). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 75.692 millones, un 127,4% más que el año pasado (33.285 millones). 

Carne Equina, se exportaron 5.686 toneladas por un monto de U$S 22.108 millones, un 53% más a igual período del 2020 (14.449 millones).

Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 11 de Setiembre de 2021, facturó U$S 1.825.871 millones, un 48,1% más que 2020 (1.232.650 millones). El principal comprador sigue siendo China con U$S 1.015.457 millones, un 90,4% más a igual período de 2020.

Carne Bovina a U$S 5.047 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2021 un valor acumulado de U$S 4.100, representando un 7% mayor al mismo período del año 2020. Ver informe anterior.

Fuente : INAC.

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