El valor del Equino se ubica en $44,01 el kg.
Según el Instituto Nacional de la Carne, el valor del Equino se ubica en $44,01 el kg. para los yeguarizos de más de 380 kg. en el mes de Agosto de 2021.
El precio del caballo se ubicó en 44.01 pesos uruguayos en el mes de agosto, subió 1.5% respecto al mes de julio ($43,34). Precio promedio ($/kg) mensual de equinos de más de 380kg.
Equinos de más de 380kg. representan el del total de los animales faenados en el último mes. Se calcula el precio promedio mensual de los equinos de mas de 380kg, puesto en frigorífico, valor contado. Los valores contado se obtuvieron deflactando los valores corrientes informados por los frigoríficos utilizando las tasas que aplica el BROU para la Industria Frigorífica por el plazo de pago de cada una de las operaciones consideradas.
La faena en el mes de agosto fue de 3.692 cabezas. Frigoríficos : Clay S.A. con 2.035, Sarel S.A. con 1.053 y Agroindustrial Del Este S.A. con 604 equinos. El acumulado faenado hasta agosto 2021, es de 38.989 cabezas, un 61,4% más a igual período de 2020 (24.160).
En cuanto a la exportación de Carne Equina, hasta el 11 de setiembre de 2021, van 5.686 toneladas por un monto de U$S 22.108 millones, un 53% más a igual período del 2020 (14.449 millones).
Según el Instituto Nacional de la Carne, el valor del Equino se ubica en $44,01 el kg. para los yeguarizos de más de 380 kg. en el mes de Agosto de 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
