Carne Bovina a U$S 5.149 la tonelada

Carne Bovina a U$S 5.149 la tonelada

El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 5.149 en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2022 un valor acumulado de U$S 4.846, representando un 31% mayor al mismo período del año 2021.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (06/02/2022 al 12/02/2022) la tonelada de carne vacuna se ubicó en U$S 5.149. La tonelada de carne ovina a U$S 4.732.

IMAGEN DE CARNE EN CAJAS, CARNE BOVINA A U$S 5.149 LA TONELADA

En el acumulado hasta el 12 de Febrero de 2022, se exportaron 57.306 toneladas, un 10,8% más a igual período de 2021 (51.736). China continúa siendo el principal mercado con 39.913 toneladas, seguido por USMCA (Estados Unidos, Canadá y México) con 7.794, Israel con 2.516, U.E.-27 con 2.317, el Mercosur con 1.694 y Japón con 1.089 toneladas.

IMAGEN DE RES OVINA

La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 4.732, en la última semana informada por INAC (06/02/2022 al 12/02/2022). El acumulado exportado hasta el 12 de Febrero de 2022, es de 1.976 toneladas, un 35,8% menos que el 2021 (3.078).

China es el principal destino con 1.074 toneladas, luego el Mercosur (Brasil) con 376 y Otros Mercados con 368.

IMAGEN DE OBRERO EN FAENA BOVINA A U$S 5.149 LA TONELADA

La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 12 de Febrero de 2022, es de U$S 277.688 millones, un 45,1% más a igual período de 2021 (191.402 millones de dólares). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 10.763 millones, un 27,1% menos que 2021 (14.761).

Carne Equina, se exportaron 810 toneladas por un monto de U$S 3.761 millones, un 49,6% más que 2021 (2.514 millones de dólares).

Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 12 de Febrero de 2022, facturó U$S 340.358 millones, un 40,7% más a igual período de 2021 (241.984 millones de dólares). El principal comprador sigue siendo China con 212.506 millones, un 75,4% más.

El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó un valor de U$S 5.149 en la semana inmediata anterior. Ver informe anterior.

Fuente : INAC.

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