Faena Vacuna fue de 53.653 cabezas
La faena semanal vacuna fue de 53.653 cabezas 1% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 19% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (06/02/2022 al 12/02/2022) la faena bovina se ubicó en 53.653 reses. La faena de lanares en 24.727 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 30.058 Novillos,16.886 Vacas, 5.818 Vaquillonas, 689 Toros y 202 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.338 cabezas, Ontilcor Sociedad Anónima 4.109, Frigorífico Tacuarembó S.A. 3.851, Frigorífico Canelones S.A. 3.592 y Pulsa S.A. con 3.568 cabezas.
El acumulado hasta el 12 de Febrero de 2022, la faena de vacunos se ubica en 305.722 cabezas, un 19,3% más a igual período de 2021 (256.206).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (06/02/2022 al 12/02/2022) en 24.727 ovinos. Categorías : 10.309 Corderos, 9.858 Ovejas, 2.311 Borregos, 2.083 Capones y 166 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 7.124 cabezas, Somicar Sociedad Anónima 5.070, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.799, Sidercol S.A. 2.726 y Bamidal Sociedad Anónima con 2.322 cabezas.
En el acumulado hasta el 5 de Febrero de 2022, la faena de lanares, se ubica en 159.076 cabezas, un 5,3% más que 2021 (151.130).
La faena semanal vacuna fue de 53.653 cabezas 1% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 19% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
