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Carne Bovina cotizó a U$S 4.777 la tonelada

Carne Bovina cotizó a U$S 4.777 la tonelada

El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina cotizó a U$S 4.777 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2022 un valor acumulado de U$S 4.823, representando un 29% mayor al mismo período del año 2021.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (30/01/2022 al 05/02/2022) la tonelada de carne vacuna se ubicó en U$S 4.777. La tonelada de carne ovina a U$S 4.883.

IMAGEN DE CARNE BOVINA COTIZÓ A U$S 4.777 LA TONELADA

En el acumulado hasta el 5 de Febrero de 2022, se exportaron 45.452 toneladas, un 5,2% más a igual período de 2021 (43.197). China continúa siendo el principal mercado con 31.754 toneladas, seguido por USMCA (Estados Unidos, Canadá y México) con 6.738, Israel con 1.841, U.E.-27 con 1.525 y el Mercosur con 1.378 toneladas.

IMAGEN DE FAENA DE OVINOS

La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 4.883, en la última semana informada por INAC (30/01/2022 al 05/02/2022). El acumulado exportado hasta el 5 de Febrero de 2022, es de 1.589 toneladas, un 35% menos que 2021 (2.443).

China es el principal destino con 857 toneladas, luego el Mercosur (Brasil) con 320 y Otros Mercados con 277. 

IMAGEN DE CARNE BOVINA COTICÓ A U$S 4.777 LA TONELADA

La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 5 de Febrero de 2022, es de U$S 219.198 millones, un 36% más a igual período de 2021 (161.179 millones). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 8.778 millones, un 26,5% menos que 2021 (11.943 millones).

Carne Equina, se exportaron 745 toneladas por un monto de U$S 3.482 millones, un 54,6% más a igual período de 2021 (2.253 millones).

Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 5 de Febrero de 2022, facturó U$S 273.036 millones, un 36% más a igual período de 2021 (200.744). El principal comprador sigue siendo China con 169.836 millones, un 71,3% más.

El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina cotizó a U$S 4.777 la tonelada en la semana inmediata anterior. Ver informe anterior.

Fuente : INAC.

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