Carne bovina alcanzó los U$S 5.036 la tonelada
El Ingreso Medio de Exportación Semanal de Carne Bovina alcanzó los U$S 5.036 la tonelada en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2023 un valor acumulado de U$S 4.409, representando un 13% menor al mismo período del año 2022.
En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (21/05/2023 al 27/05/2023) la tonelada de carne vacuna llegó a U$S 5.036 y la tonelada de carne ovina a U$S 3.640.
En el acumulado hasta el 27 de Mayo de 2023, se exportaron 188.874 toneladas, un 17.5% menos a igual período de 2022 (229.022). China sigue como principal mercado con 109.674 toneladas, luego el USMCA con 38.882, seguido por la U.E.-27 con 16.880, el Mercosur con 6.720 y Otros Mercados con 6.338.
El acumulado exportado de carne ovina hasta el 27 de Mayo de 2023, es de 11.884 toneladas, un 50% más que 2022 (7.924). China es el principal destino con 8.022 toneladas, lo sigue El Mercosur (Brasil) con 1.703 y Otros Mercados con 1.523.
La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 27 de Mayo de 2023, es de U$S 800.658 millones, un 25% menos a igual período de 2022 (U$S 1.067.618 millones).
En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 45.102 millones, un 14.2% más que 2022 (U$S 39.492 millones).
La carne Equina hasta el 27 de Mayo facturó U$S 14.237 millones, un 17.1% más que la misma fecha del año pasado (U$S 12.154 millones).
Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 27 de Mayo de 2023, facturó U$S 1.009.280 millones, un 22.4% menos a igual período de 2022 (U$S 1.300.016 millones). El principal comprador sigue siendo China con U$S 518.721 millones, un 37.4% menos que 2022.
Carne Bovina alcanzó los U$S 5.036 la tonelada. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
