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EEUU con el nivel más bajo de ganado desde 1962

EEUU con el nivel más bajo de ganado desde 1962

Según informó el USDA, EEUU está con el nivel más bajo de ganado vacuno desde 1962, para la producción de carne.

En su informe semestral de ganado, el USDA informó un total de 89,3 millones de cabezas al 1 de enero de 2023. Un 3% menos que el total informado hace un año y el más bajo desde 2015. Específicamente en el caso del ganado vacuno para producción de carne, bajó un 3,6% y se situó en 28,9 millones de cabezas, el total más bajo registrado por la agencia desde 1962.

IMAGEN DE GANADO EN EL CAMPO, EEUU CON EL NIVEL MÁS BAJO DE GANADO DESDE 1962

El censo de ganado vacuno para producción de carne en EE.UU. es el más bajo desde 1962.

No parece probable que la tendencia a la baja en la producción de ganado se revierta en 2023.

Según los datos de ganado en alimentación del USDA, la cantidad de animales en cebo previo al sacrificio a partir del 1 de enero cayó un 4 % con respecto a las cifras de 2022, a alrededor de 14,2 millones, marcando la primera disminución año tras año en la producción de carne de vacuno en ocho años.

Según informó el USDA, EEUU está con el nivel más bajo de ganado vacuno desde 1962, para la producción de carne.

Fuente: eurocarne.

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