Faena Bovina fue 3% mayor
La faena semanal Bovina fue de 43.760 cabezas 3% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es menor en 6% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (09/10/2022 al 15/10/2022) la faena de vacunos se ubicó en 43.760 reses. La faena de lanares llegó a las 38.230 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 19.504 Novillos, 17.598 Vacas, 5.809 Vaquillonas, 740 Toros y 109 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.111 cabezas, Establecimientos Colonia S.A. 4.102, Frigorífico Canelones S.A. 4.082, Frigorífico Las Piedras .S.A. 4.071 y Pulsa S.A. 4.049.
El acumulado hasta el 15 de Octubre de 2022, la faena de vacunos se ubica en 1.922.560 cabezas, un 5,7% menos a igual período de 2021 (2.039.742).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (09/10/2022 al 15/10/2022) en 38.230 cabezas. Categorías : 23.995 Corderos, 6.823 Capones, 5.715 Ovejas, 1.467 Borregos y 230 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 14.751 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 13.557, Sidercol S.A. 4.438, Frigocerro Sociedad Anónima 2.414 y Bamidal Sociedad Anónima 2.298.
En el acumulado hasta el 15 de Octubre de 2022, la faena de lanares, se ubica en 884.445 cabezas, un 3.6% menos que 2021 (917.478).
La faena semanal Bovina fue de 43.760 cabezas 3% superior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
