Faena Bovina fue de 29.137 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 29.137 cabezas 5% menor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor en 55% al mismo período del año 2023.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (31/12/2023 al 06/01/2024) la faena de vacunos se ubicó en 29.137 reses y la faena de lanares en 8.754 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 13.478 Novillos, 11.385 Vacas, 3.517 Vaquillonas, 584 Toros y 173 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 3.919 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 3.525, Establecimientos Colonia S.A. 2.655, Ontilcor Sociedad Anónima 2.417 e Inaler S.A. 2.148.
En la primera semana de enero 2024, se faenaron 29,237 cabezas, un 55% más que la primera semana de enero 2023 (18.795).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (31/12/2023 al 06/01/2024) en 8.754 ovinos. Categorías: 5.601 Corderos, 2.276 Ovejas, 491 Capones, 336 Borregos y 50 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 4.311 cabezas, Bamidal Sociedad Anónima 1.685, Frigorífico Casa Blanca S.A. Fricassa 1.157, Oferan S.A. 962 y Frigorífico Cuareim Limitada 379.
La primera semana de enero 2024 tuvo una faena de ovinos de 8.754 cabezas, un 468.1% más que la primera semana de enero 2023 (1.541).
La faena semanal Bovina fue de 29.137 cabezas 5% menor a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
