Faena bovina fue de 42.586 cabezas
La faena semanal bovina fue de 42.586 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2025 es mayor 5.2% al mismo período del año 2024.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (08/06/2025 al 14/06/2025) la faena de vacunos se ubicó en 42.586 reses y la faena de lanares fue de 6.655 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 21.878 Novillos, 13.363 Vacas, 6.605 Vaquillonas, 628 Toros y 112 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.826 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.642, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.103, Ontilcor Sociedad Anónima 3.898 y Pulsa S.A. 3.731.
El acumulado hasta el 14 de junio de 2025, la faena de vacunos se ubica en 1.125.964 cabezas, un 5.2% más a igual período de 2024 (1.070.450).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (08/06/2025 al 14/06/2025) en 6.655 ovinos. Categorías: 3.385 Corderos, 1.915 Ovejas, 1.049 Borregos, 278 Capones y 28 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 3.916 cabezas, Frigocerro Sociedad Anónima 1.436, Oferan S.A. 852, Frigorífico Cuareim Limitada 396 e Intendencia de Artigas 50.
El acumulado hasta el 14 de junio de 2025, la faena de lanares es de 276.769 cabezas, un 30% menos que 2024 (395.344).
La faena semanal bovina fue de 42.586 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
