
Faena Bovina fue de 46.918 cabezas

La faena semanal Bovina fue de 46.918 cabezas 22,5% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor en 6,3% al mismo período del año 2023.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (03/03/2024 al 09/03/2024) faena de vacunos se ubicó en 46.918 reses y la faena de lanares fue de 18.134 cabezas.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 22.917 Novillos, 16.929 Vacas, 6.061 Vaquillonas, 798 Toros y 213 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.338 cabezas, Frigorífico Canelones S.A. con 4.165, Ontilcor Sociedad Anónima 4.140, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.130 y Establecimientos Colonia S.A. 3.493.
El acumulado hasta el 16 de Marzo de 2024, la faena de vacunos se ubica en 492.967 cabezas, un 6.3% más a igual período de 2023 (463.851).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (10/03/2024 al 16/03/2024) en 18.134 Ovinos. Categorías: 9.581 Corderos, 6.588 Ovejas, 1.389 Borregos, 524 Capones y 52 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 7.630 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.359, Frigocerro Sociedad Anónima 2.388, Somicar Sociedad Anonima 2.063 y Sidercol S.A. 1.397.
El acumulado hasta el 16 de Marzo de 2024, la faena de lanares es de 219.659 cabezas, un 32.5% menos que 2023 (325.620).
La faena semanal Bovina fue de 46.918 cabezas 22,5% superior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.

Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay