Faena Bovina fue de 52.848 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 52.848 cabezas 3% menor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 9% al mismo período del año 2022.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (29/10/2023 al 04/11/2023) la faena de vacunos llegó a las 52.848 reses y la faena de lanares se ubicó en 27.368 animales.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 27.620 Novillos, 18.710 Vacas, 5.813 Vaquillonas, 637 Toros y 68 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.668 cabezas, Pulsa S.A. 4.646, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.310, Frigorífico Carrasco S.A. 4.224 y Ontilcor Sociedad Anónima 3.894.
El acumulado hasta el 4 de Noviembre de 2023, la faena de vacunos se ubica en 1.886.555 cabezas, un 8.5% menos a igual período de 2022 (2.060.853).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (29/10/2023 al 04/11/2023) en 27.368 ovinos. Categorías: 20.093 Corderos, 3.637 Ovejas, 1.815 Borregos, 1.743 Capones, 80 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 9.437 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 7.007, Bamidal Sociedad Anónima 4.609, Sidercol S.A. 3.373 y Frigocerro Sociedad Anónima 1.105.
En el acumulado hasta el 4 de Noviembre de 2023, la faena de lanares, se ubica en 1.115.064 cabezas, un 15.8% más que 2022 (963.076).
La faena semanal Bovina fue de 52.848 cabezas 3% menor a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
