Faena fue 9% inferior
La faena semanal Bovina fue de 45.794 cabezas 9% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es menor en 7% al mismo período del año 2021.

Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (30/10/2022 al 05/11/2022) la faena de vacunos se ubicó en 45.794 reses. La faena de lanares en 30.219 cabezas.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 25.125 Novillos, 14.099 Vacas, 5.830 Vaquillonas, 632 Toros y 108 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras .S.A. con 4.547 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.254, Ontilcor Sociedad Anónima 4.089, Pulsa S.A. 3.962 y Breeders Packers Uruguay S.A. 3.607.
El acumulado hasta el 5 de Noviembre de 2022, la faena de vacunos se ubica en 2.064.759 cabezas, un 6.7% menos a igual período de 2021 (2.212.832).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (30/10/2022 al 05/11/2022) en 30.219 cabezas. Categorías: 19.229 Corderos, 7.135 Ovejas, 1.880 Borregos, 1.739 Capones y 236 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 10.529 cabezas, Somicar Sociedad Anónima 4.873, Sidercol S.A. 4.070, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.286 y Bamidal Sociedad Anónima 3.015.
En el acumulado hasta el 5 de Noviembre de 2022, la faena de lanares, se ubica en 984.576 cabezas, un 4.3% menos que 2021 (1.028.375).
La faena semanal Bovina fue de 45.794 cabezas 9% inferior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay