Faena Bovina fue de 45.451 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 45.451 cabezas 15% inferior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es menor en 8% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (18/12/2022 al 24/12/2022) la faena de vacunos se ubicó en 45.451 reses. Mientras, que la faena de Lanares llegó a las 57.880 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 21.537 Novillos, 17.074 Vacas, 5.914 Vaquillonas, 845 Toros y 81 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras .S.A. con 4.033 cabezas, Pulsa S.A. 4.010, Frigorífico Tacuarembó S.A. 3.865, Frigorífico Carrasco S.A. 3.768 y Frigorífico Canelones S.A. 3.533.
El acumulado hasta el 24 de Diciembre de 2022, la faena de vacunos se ubica en 2.380.494 cabezas, un 8.2% menos a igual período de 2021 (2.595.940).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (18/12/2022 al 24/12/2022) en 57.880 cabezas. Categorías: 44.686 Corderos, 8.848 Ovejas, 2.622 Capones, 1.609 Borregos y 115 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 11.492 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 10.256, Somicar Sociedad Anónima 10.145, Oferan S.A. 4.717 y Frigorífico Cuareim Limitada 4.282.
En el acumulado hasta el 24 de Diciembre de 2022, la faena de lanares, se ubica en 1.298.413 cabezas, un 1.6% menos que 2021 (1.319.067).
La faena semanal Bovina fue de 45.451 cabezas 15% inferior a la semana anterior. Ver informe anterior.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
