Mercado ganadero comenzó a mostrar leve recuperación
El mercado ganadero comenzó a mostrar una leve recuperación de valores, en todas sus categorías de haciendas gordas.
Los entendidos en la materia manifiestan que el mercado de la industria en el Uruguay es muy transparente, pero lo que podemos mencionar es que los productores pretenden que se les pague algo más. Se habla de los encierros que piden un precio piso de U$S 2,60 el kilo en pie. Por supuesto que el pasto es el gran aliado de la ganadería extensiva en este momento en el Uruguay, lloviendo prácticamente todas las semanas
Las fuentes informativas siguen manifestando que el mercado internacional sigue deprimido pero con algún síntoma de leve recuperación para lo que resta de este año y el primer semestre del año que viene. Sin grandes ilusiones para mejores precios.
Hoy se habla de U$S 3,15 el kilo a la carne como precio para el novillo, y 2,90 para la vaca.
En la reposición la mayor demanda está centrada en la vaca de invernada, que viene subiendo su precio al kilo remate a remate, con un mejor reflejo en las pantallas.
En las ferias ganaderas que se han realizado el mercado indica que está estabilizado y firme para todas las categorías con ofertas que no son muy abultadas. Operando en algunos casos invernadores importantes pero en otros pequeños y medianos productores que quieren reponer ganado en sus campos comprando vientres en todas sus categorías.
La ternera en el eje de los 300 dólares, las vaquillonas de 1 a 2 años de 350 a 400. Vaquillonas de entore de 420 a 450. Vientres preñados de 600 a 700. Piezas de cría de 350 a 400.
El ternero liviano de 280 a 300, el mediano en el eje de los 350 dólares. Los novillitos buenos pueden llegar a poco más de 400. Novillos formados entre 650’ y 750.
En la región. Uruguay está con los precios más bajos, mientras que Brasil, Argentina y Paraguay tienen mejores valores. Argentina esperando el nuevo gobierno, Brasil buscando negocios de volumen a nivel internacional, y Paraguay con el gran boleto de venderle carne a Estados Unidos.
En el Uruguay, todos los productores y los operadores del mercado, esperan con ansiedad la concreción –decreto mediante– de la baja de la cuarentena para China, de 90 a 46 días. El INAC ha presentado el nuevo Sistema Automatizado de Tipificación de la Media Res.
El mercado ganadero comenzó a mostrar una leve recuperación de valores. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
