Mercado ganadero sostenido por abundancia de pasto
En nuestro concepto el mercado ganadero interno viene siendo sostenido por la abundancia de pasto y cierta demanda de las plantas frigoríficas, que mantienen los valores pero que no les disgusta la posibilidad de bajar las cotizaciones.
El mercado internacional se mantiene totalmente inestable en todos los commodities por lo cual no se puede emitir una opinión verídica y concreta con respecto a lo que pueda ocurrir en las próximas semanas y en los próximos meses. La faena a nivel interno se mantiene la faena de vacas y novillos, con precios que poco a poco han ido escalonando en sus valores
El ganado de reposición sigue muy firme, tanto en remates por pantalla como en ferias ganaderas que obtienen promedios en el eje de los 480 y 490 dólares. A su vez, alguna pantalla en terneros obtuvo un promedio de U$S 2,76 el kilo, un 27% por encima de los precios del remate anterior.
Hablando de terneros, aprovechamos para decir que se avizora una zafra muy firme para esta categoría, con terneradas muy pesadas por la abundancia de comida, con buena demanda y con la presencia de la exportación de ganado en pie.
En lanares, han repuntado algo los valores debido a la presencia de la industria, pero igualmente consideramos que sigue sumergido este mercado.
Finalmente, cabe agregar, que la zafra de carneros vienen con un promedio de U$S 500, y con una colocación del 80% al 90% de la oferta, que es la mitad de hace 10 años atrás.
Mercado ganadero interno viene siendo sostenido por la abundancia de pasto.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 56 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
