Palenque Rural: el 11º campeonato de El Fogón de Curtina
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El Editorial: todo cambia, todo cambia.
Volvemos al mismo tema, la ganadería y su mercado. Porque, aunque no quisiéramos, todo cambia, todo cambia. Tal es así que a veces cambia «para mejor» y a veces cambia «para peor»
Veníamos con precios en el ganado como que íbamos a tocar el cielo; pero cambió el panorama. Guerras internacionales, posición de la industria frigorífica bajando precios y con plantas cerradas, decisiones del mercado… en definitiva, factores que no son nuevos pero que son importantes.
Pero hoy lo importante es ubicarse en el momento, mirar la mitad del vaso vacío, pero también mirar la mitad del vaso lleno. Los precios, me parece, se van a acomodar en niveles buenos, porque la demanda de carne vacuna sigue, la tonelada vale bien, y la reposición seguirá con su demanda, quizás adecuándose a otros valores.
Pensamos que los precios no son y serán desastrosos, pensamos que hay que mirar el bosque y no el árbol, pensamos que tenemos que ubicarnos en el mejor lugar para poder observar con tranquilidad el momento. La producción debe seguir, los avatares del mercado en un mundo cambiante están a la orden del día. No serán U$S 5,50, pero de pronto serán 5 dólares. No conseguiremos el 5 de Oro, pero los precios pueden ser aceptables.
La desesperación, el desánimo y la queja, generan pobreza. Hay que pensar, sacar cuentas, y tomar decisiones inteligentes. Ni la euforia desmedida, ni la desesperanza total. El sentido común de ubicación, y las cuentas de nuestro negocio serán la guía para buenos resultados, pase lo que pase.
Estas líneas no pretenden ser consejos, sino simples reflexiones que quizás puedan ayudar a alguien. Recuerde, en la vida: todo cambia, todo cambia.
Escribe: Miguel Ángel Aldabe.
La foto que se mira: Fernando González, alma de Batoví-Bonilla, cuarto premio en la general.
El dicho del Palencucho: ¡Ojo!, la envidia siempre tiene los oídos enfermos», Atento, El Palencucho.
El Palenque Rural: el 11º campeonato de El Fogón de Curtina. Ver edición anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
