Faena bovina fue de 41.039 cabezas
La faena semanal bovina fue de 41.039 cabezas, aumentó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2026 es 9.6% menor al mismo período del año 2025.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (08/03/2026 al 14/03/2026) la faena de vacunos se ubicó en 41.039 reses y la faena de lanares fue de 9.763 cabezas, fue menos que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.075 Novillos, 12.797 Vacas, 7.314 Vaquillonas, 709 Toros y 144 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.485 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 5.251, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.160, Ontilcor Sociedad Anónima 3.444 y Pulsa S.A. 3.139.
El acumulado hasta el 14 de marzo de 2026, la faena de vacunos se ubica en 443.929 cabezas, un 9.6% menos a igual período de 2025 (491.149).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (08/03/2026 al 14/03/2026) en 9.763 ovinos. Categorías: 4.537 Corderos, 4.190 Ovejas, 525 Borregos, 464 Capones y 47 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.149 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.516, Oferan S.A. 1.801, Frigorífico Cuareim Limitada 156 y Luchasol S.A. 90.
El acumulado hasta el 14 de marzo de 2026, la faena de lanares es de 132.915 cabezas, un 13.6% menos que 2023 (153.777).
La faena semanal bovina fue de 41.039 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
