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Faena Bovina fue de 42.814 cabezas

Faena Bovina fue de 42.814 cabezas

La faena semanal Bovina fue de 42.814 cabezas 47% mayor a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es mayor en 37% al mismo período del año 2023.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (07/01/2024 al 13/01/2024) la faena de vacunos llegó a 42.814 reses y la faena de lanares alcanzó las 17.236 cabezas.

IMAGEN DE FAENA BOVINA FUE DE 42.814 CABEZAS

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 19.927 Novillos, 16.581 Vacas, 5.549 Vaquillonas, 539 Toros y 218 Terneros.

Frigoríficos: Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.777 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.345, Ontilcor Sociedad Anónima 3.474, Pulsa. S.A. 3.312 y Breeders Packers Uruguay S.A. 3.004.

La faena acumulada en las dos primeras semanas del año 2024, se ubicó en 71.951 cabezas, un 37.1% más a igual período de 2023 (52.499).

IMAGEN DE FAENA OVINA

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (07/01/2024 al 13/01/2024) en 17.236 ovinos. Categorías: 8.931 Corderos, 6.548 Ovejas, 1.088 Capones, 634 Borregos y 35 Carneros.

Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico Las Piedras S.A. con 4.539 cabezas, Bamidal Sociedad Anónima 3.800, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.349, Frigocerro Sociedad Anónima 2.682 y Sidercol S.A. 1.770.

En las primeras dos semanas de enero del año 2024, la faena de lanares alcanzó las 25.990 cabezas, un 61.3% más que 2023 (39.8%).

La faena semanal Bovina fue de 42.814 cabezas 47% mayor a la semana anterior. Ver informe anterior.

Fuente: INAC.

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