Faena bovina fue de 44.156 cabezas
La faena semanal bovina fue de 44.156 cabezas, aumentó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2025 es mayor 6.3% al mismo período del año 2024.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (12/10/2025 al 18/10/2025) la faena de vacunos se ubicó en 44.156 reses y la faena de lanares fue de 20.521 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 19.815 Novillos, 17.512 Vacas, 6.181 Vaquillonas, 557 Toros y 91 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 7.683 cabezas, Ontilcor Sociedad Anónima 4.967, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 4.116, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.036 y Frigorífico Canelones S.A. 3.941.
El acumulado hasta el 18 de octubre de 2025, la faena de vacunos se ubica en 1.900.000 cabezas, un 5.3% más a igual período de 2024 (1.787.647).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (12/10/2025 al 18/10/2025) en 20.521 ovinos. Categorías: 12.475 Corderos, 3.625 Ovejas, 2.515 Borregos, 1.802 Capones y 104 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 9.982 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 7.252, Oferan S.A. 2.098, Cabrera Rocha Gerardo Erison 505 y Frigorífico Cuareim Limitada 502.
El acumulado hasta el 18 de octubre de 2025, la faena de lanares es de 500.239 cabezas, un 23.4% menos que 2024 (653.427).
La faena semanal bovina fue de 44.156 cabezas. Ver informe anterior.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
