Faena Bovina fue de 45.632 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 45.632 cabezas 9% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es menor en 8% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (04/12/2022 al 10/12/2022) la faena de vacunos llegó a 45.632 reses. Mientras, que la faena de lanares alcanzó las 48.405 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 22.800 Novillos, 15.844 Vacas, 6.169 Vaquillonas, 726 Toros y 93 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Canelones S.A. con 4.120 cabezas, Pulsa S.A. 4.032, Frigorífico Tacuarembó S.A. 3.939, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.758 y Frigorífico Las Piedras .S.A. 3.705.
El acumulado hasta el 10 de Diciembre de 2022, la faena de vacunos se ubica en 2.281.765 cabezas, un 8% menos a igual período de 2021 (2.480.308).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (04/12/2022 al 10/12/2022) en 48.405 cabezas. Categorías: 35.692 Corderos, 8.343 Ovejas, 2.350 Capones, 1.873 Borregos y 147 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 12.309 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 10.065, Somicar Sociedad Anónima 7.873, Sidercol S.A. 4.579 y Bamidal Sociedad Anónima 3.835.
En el acumulado hasta el 10 de Diciembre de 2022, la faena de lanares, se ubica en 1.193.629 cabezas, un 1.7% menos que 2021 (1.214.139).
La faena semanal Bovina fue de 45.632 cabezas 9% superior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
